Waren im Zuge der Gourmetwoche hier essen…. Es war traumhaft!!!! Jeder Gang ein Gedicht, tolle Qualität, ein Genuss für Gaumen und Augen! Sehr nettes professionelles Personal… wir kommen sicher wieder
Über
Achtung: Das Restaurant übersiedelt gerade an eine neue Adresse, in die Fichtegasse 2A, 1010 Wien und öffnet wieder am 5. November.
Mitten auf der Mariahilfer Straße bringt das Oak 107 Smokehouse ein Stück authentisches Texas nach Wien – und das in einer Form, die sowohl Fleischliebhaber:innen als auch Fine-Dining-Fans begeistert. Der Fokus liegt klar auf hochwertigem Fleisch, das bei exakt 107 °C über Eichenholz in einem handgefertigten Smoker aus Dallas gegart wird. Das Ergebnis: Zartes Brisket, saftige Short Ribs, butterweiches Pulled Beef und perfekt gegarte Steaks mit intensiven Raucharomen.
Die Speisekarte ist ein Fest für Carnivores – mit ausgewählten Cuts wie Ribeye, Filet oder Dry-Aged Steaks sowie BBQ-Klassikern in modernem Gewand. Für alle, die sich nicht entscheiden können, bietet das Oak 107 Tasting-Menüs und BBQ-Platten, ideal zum Teilen. Die Beilagen – von gegrilltem Gemüse bis zu hausgemachten Saucen – sind stimmig, spielen aber eine klare Nebenrolle zum Star auf dem Teller: dem Fleisch.
Das Interieur kombiniert dunkles Holz, industrielle Elemente und gedämpftes Licht zu einem Ambiente zwischen urbanem Steakhouse und amerikanischem Smokehouse – stilvoll, ohne abgehoben zu wirken. Der Service ist aufmerksam und kenntnisreich, besonders bei Empfehlungen zu Fleisch-Cuts und Garstufen.
Oak 107 ist ein Muss für alle, die ehrliches Handwerk, kompromisslose Qualität und kräftige Aromen schätzen. Kein Ort für Light-Eater, aber ein Paradies für Genießer:innen mit Lust auf echtes BBQ – slow cooked, smoked & served with soul.
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Kategorie / Küche
Hinweis: Die Rezensionen sind persönliche individuelle Meinungen der Gäste zum Zeitpunkt des Besuches und können sich von eigenen Meinungen unterscheiden. Die Bilder sind private Aufnahmen.
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Google Reviews für Oak 107:
4,4
(767 reviews)
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Das Essen war episch, wenn auch etwas zu rasant geliefert. Wir hatten ein double date und unmittelbar nach der Bestellung kam das Gedeck, gemeinsam mit Vorspeise und kurze Zeit drauf schon der Main dish. Es war echter Stress das zu konsumieren. Als das Dessert kam waren wir um 22.00 auch schon die letzten im ganzen Lokal. Quali top, Atmosphäre ist im Sommer outdoor sicher besser
Das Essen war großartig, Qualität und Geschmack haben uns absolut überzeugt. Das Service ist sehr bemüht und freundlich, leider wird man aber, obwohl man viel konsumiert und mehrere Gänge isst, nach 2.5 Stunden aufgefordert, zu gehen - was wir schon eher unangenehm empfunden haben (zudem waren auch noch andere Tische frei). Wir würden aber jedenfalls wieder kommen - empfehlen aber eine Reservierung und immer bedenken: gemütlich sitzenbleiben nach dem Essen ist leider nicht möglich.
Hervorragend gutes Essen und sehr guter Service. Über das Ambiente kann man gerne diskutieren. Mit hat es gefallen. Ich bin restlos begeistert und werde auf alle Fälle wieder kommen.
Service ist super aufmerksam und eins der größten Pluspunkte. Gerade für introvertierte Menschen gut geeignet. Man muss das Menü ein wenig kennen, dass man glücklich wird. Ich empfehle die Wildentenleber, falls man die wöchentliche Leber ansonsten nicht runter bekommt. Ja, es ist nicht günstig. Als Allergiker muss ich auch oft kleine Anpassungen vornehmen und das klappt ohne Probleme. Ich komme gerne hier her wenn ich mir mal etwas gönnen möchte. Zur Weinkarte kann ich nichts sagen, aber die haben ein Raum voll mit Wein.
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