Die schnellen Brown Sugar Chocolate Muffins
Muffins kommen immer gut an, bei jedem Anlass. Am beliebtesten sind die Blaubeer-Muffins und die Chocolate Chip Muffins. Köstlich ist auch diese Variante „Brown Sugar Chocolate Muffins“ mit einer Prise Zimt und sind auch schnell zubereitet.
Zutatenliste
110 gButter60 gStaubzucker60 gbrauner Zucker1 PäckchenVanillezucker3 StückEier1 PriseZimt1 PriseSalz2 ELKakaopulver1/2 PäckchenBackpulver250 g Mehl150 mlMilch1 SchußKirschrum200 gKochschokolade
Zubereitung
Butter und 100 g Kochschokolade zerlassen und in einer Schüssel mit Staubzucker, braunen Zucker, Vanillezucker und Eiern verrühren. Nach und nach Zimt, Salz, Kakaopulver, Backpulver, Mehl, Milch und Rum hinzufügen.
Ofen . . .
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