Mama & der Bulle

Steaks & Burger

Über

Mama & der Bulle bringt moderne Steakhouse-Atmosphäre ins Zentrum von Wien – und das mit Augenzwinkern und viel Geschmack. Das Restaurant, Teil der Huth-Gastronomiefamilie, ist spezialisiert auf Steaks und Burger, serviert in lässigem Ambiente mit offener Küche und lebendiger Stimmung. Wer hier einkehrt, bekommt kein steifes Fine Dining, sondern ehrliches Fleischhandwerk mit urbanem Einschlag.

Highlight der Karte ist das Flat Iron Steak, bei 1.000 °C im Spezialgrill gegart – außen kräftig karamellisiert, innen zart rosa. Auch die Burger überzeugen: saftig, kreativ belegt, perfekt auf den Punkt gebraten. Beilagen wie Süßkartoffel-Pommes, Krautsalat oder Trüffelmayo sind keine Nebensache, sondern Teil des Gesamterlebnisses. Als Begrüßung gibt’s Popcorn – charmant und anders. Die Getränkekarte bietet hausgebrautes Bier, Signature Cocktails und eine beachtliche Gin-Auswahl.

Das Design ist modern, mit rustikalen Akzenten und Industrie-Charme. Besonders im Sommer punktet der Gastgarten in der Schellinggasse mit entspannter Atmosphäre. Im Untergeschoss ergänzt die hauseigene Mikrobrauerei „Mama Kraft“ das Angebot um eine Bierbar mit Events und Tastings.

Mama & der Bulle ist ideal für Fleischfans, After-Work-Dates oder unkomplizierte Abende mit Freunden. Wer gute Steaks liebt, ohne steifen Rahmen, wird sich hier wohlfühlen – bodenständig, witzig, hochwertig. Ein urbanes Steakhaus mit Charakter.

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Hinweis: Die Rezensionen sind persönliche individuelle Meinungen der Gäste zum Zeitpunkt des Besuches und können sich von eigenen Meinungen unterscheiden. Die Bilder sind private Aufnahmen.

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Google Reviews für Mama & der Bulle:

4,5 (4.105 reviews)
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Witali Albach (Witali A.)

Mama & der Bulle ist eines der besten Steak‑ und Burgerrestaurants in Wien. Die Speisen sind sehr lecker, hochwertig zubereitet und geschmacklich absolut überzeugend. Fleischqualität, Garstufen und Beilagen passen perfekt zusammen und wirken insgesamt sehr durchdacht. Die Atmosphäre ist toll: modern, stylisch und trotzdem gemütlich. Das Restaurant hat einen urbanen Charakter, der sofort auffällt und den Besuch besonders angenehm macht. Der Service ist freundlich, aufmerksam und gut organisiert. Auch wenn es zu Stoßzeiten etwas voller wird, bleibt der Ablauf professionell und entspannt. Insgesamt ein Top‑Restaurant in Wien mit starkem Essen, tollem Ambiente und einem rundum gelungenen Gesamterlebnis.

Tanja
Tanja

Sehr gut besucht ! Eine sehr zuvorkommende und freundliche Bedienung. Der Chickenburger war innen leider nicht richtig warm. Musik war etwas zu laut zum Unterhalten. Ein lustiges HerrenWC. Wer gerne auf WC Heintje auf Dauerschleife hört- genau richtig! Und ein überzeugendes und leckeres Shake zum Nachtisch. Das Bier war wirklich gut, aber auch preislich nicht ganz günstig. (1. Bezirk) Bitte darauf achten : Beilagen sind extra zu bestellen.

Hans Doppler
Hans Doppler

Wir haben bei Mama & der Bulle zu Abend gegessen. Ohne Reservierung einen Tisch im OG bekommen. Nette Begrüßung mit Popcorn und freundlicher Service. Das Mama Bier war echt lecker, die Steaks prima und auf den Punkt. Es hat gut geschmeckt und das zu einem sehr guten Preis Leistung Verhältnis. ( Kleine Anmerkung, die Beilagen haben nicht ganz überzeugt, sonst wären es 5* geworden)

Michelle K
Michelle K

Mama & der Bulle ist für mich eine absolute Empfehlung in Wien. Wir hatten beide das THE FLAT IRON STEAK, einmal 210 g und einmal 350 g, jeweils medium und es war wirklich ausgezeichnet. Das Fleisch war perfekt auf den Punkt gegart, sehr zart und unglaublich lecker. Dazu gab es klassische Pommes sowie Süßkartoffel-Pommes, beides richtig gut, außerdem Mais als Beilage. Das Ambiente ist sehr schön und angenehm, man fühlt sich sofort wohl. Das Personal ist ausgesprochen freundlich und aufmerksam, was den Besuch noch angenehmer macht. Preislich finde ich es absolut in Ordnung für die Qualität, die man bekommt. Besonders erwähnenswert ist auch das leckere selbstgemachte Bier, das hervorragend zum Essen passt. Das Lokal ist sehr zentral gelegen, daher unbedingt vorab reservieren. Für alle… Mehr auf Google

Eugen Nikitin
Eugen Nikitin

Ein sehr gemütliches Restaurant mit einer angenehmen und einladenden Atmosphäre. Das Personal ist außergewöhnlich freundlich, aufmerksam und professionell – man fühlt sich sofort willkommen und gut betreut. Die Küche verdient ein besonderes Lob: Die Gerichte sind geschmacklich hervorragend, frisch zubereitet und schön präsentiert. Insgesamt überzeugt das Restaurant durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, das eine hohe Bewertung absolut rechtfertigt.

Geschlossen

12:00 - 23:00

  • Montag

    12:00 - 23:00
  • Dienstag

    12:00 - 23:00
  • Mittwoch

    12:00 - 23:00
  • Donnerstag

    12:00 - 23:00
  • Freitag

    12:00 - 23:00
  • Samstag

    12:00 - 23:00
  • Sonntag

    12:00 - 23:00
  • Zeit vor Ort

    23. Oktober 2026 4:53

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