Das Plachutta Wollzeile ist ein kulinarisches Wahrzeichen Wiens – und das mit gutem Grund. Hier dreht sich alles um die hohe Kunst des „gesottenen Rindfleischs“, insbesondere um den legendären Tafelspitz, der in aromatischer Brühe mit Gemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösterdäpfeln serviert wird – stilecht in der Kupferpfanne. Die Qualität des Fleisches ist erstklassig, die Zubereitung traditionell und präzise. Wer die Essenz der Wiener Küche erleben möchte, findet hier eine authentische und gepflegte Version davon.
Das Restaurant ist elegant, aber nicht steif – Holzvertäfelung, weiß gedeckte Tische und ein professioneller Service sorgen für ein gehobenes, aber einladendes Ambiente. Neben dem Tafelspitz gibt es auch Wiener Schnitzel, Gulasch, saisonale Gerichte und klassische Desserts wie Kaiserschmarrn oder Palatschinken.
Plachutta ist bei TouristInnen und Einheimischen gleichermaßen beliebt – was sich in der hohen Frequenz und mitunter engen Tischverteilung widerspiegelt. Reservierungen sind nahezu unerlässlich, besonders zu den Hauptzeiten. Auch wenn die Preise gehoben sind und Beilagen separat berechnet werden, überzeugt die gebotene Qualität.
Für LiebhaberInnen klassischer Wiener Küche, die Wert auf erstklassige Produkte und traditionelles Handwerk legen, ist Plachutta Wollzeile eine Top-Adresse – sei es für einen festlichen Anlass, ein Business-Dinner oder den ersten kulinarischen Eindruck von Wien.
Hinweis: Die Rezensionen sind persönliche individuelle Meinungen der Gäste zum Zeitpunkt des Besuches und können sich von eigenen Meinungen unterscheiden. Die Bilder sind private Aufnahmen.
Plachutta - wenn man sicher sein möchte Qualität am Teller und beim Service zu haben. Tafelspitz war ausgezeichnet, der Zwiebelrostbraten ebenso und auch die Desserts. Sehr aufmerksam war bereits die Mitarbeiterin bei der Reservierung. Es gab einen Tag zuvor die Erinnerung per Mail, auch sehr aufmerksam. Wir waren mit einem Rollstuhlfahrer unterwegs (bei der Reservierung bekannt gegeben). Alles klappte ausgezeichnet beim Besuch. Vielen Dank und gerne bald wieder beim Plachutta!
Super nette, professionelle Bedienung, ein wirklich cooles Ambiente und hervorragendes Essen. Das Schnitzel gehört definitiv zu den besten, die ich bisher gegessen habe, und auch der Tafelspitz ist absolut empfehlenswert. Lediglich das Beef Tatar konnte mich nicht ganz überzeugen. Insgesamt aber ein tolles Erlebnis – wir kommen gerne wieder!
Das Restaurant ist eine bekannte Adresse für klassische Wiener Küche und besonders für seinen Tafelspitz. Positiv hervorzuheben ist auch der aufmerksame und wirklich klassisch professionelle Service. Insgesamt ist Plachutta in der Wollzeile besonders Gästen empfehlen, die klassische Wiener Küche und ein traditionsreiches Restaurant erleben möchten. Aufgrund der großen Bekanntheit ist das Restaurant gut besucht, daher ist eine Reservierung empfehlenswert.
Enttäuschung von einem Lokal dieses Rufs und Bekanntheit! Schon dass man nur für zwei Stunden reservieren kann (was beim Empfang dann nochmals extra erwähnt wurde!) hat uns verwundert. Wie soll sich ein genussvolles Essen mit Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise und Weinbegleitung in zwei Stunden ausgehen? Spoiler: es ging sich locker aus - dafür sorgte schon der Kellner, der einem schon fast leid tun konnte, wenn man beobachtete, wie er bemüht war, Tische rechtzeitig wieder sauber für die nächsten Gäste zu bekommen. Kaum war die Vorspeise gegessen, stand schon die Hauptspeise am Tisch und kaum waren die Teller leer, wurde die Nachspeisenkarte wortlos auf den Tisch gelegt. Als wir diese nicht beachteten (immerhin hatten wir noch eine Stunde „Guthaben“) kam der Kellner zweimal vorbei um… Mehr auf Google
Die Kellner waren sehr nett, aber für das Gedeck 4,90 Euro pro Person zu nehmen ist schon sehr sportlich zumal das nicht auf der Karte steht. Das Essen war schmackhaft aber auch für die angebotene Menge sehr hochpreisig. Aber bei diesen ganzen Promis die dort schon waren ist das kein Wunder.
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