Albondigas – Spanische Hackbällchen
Wer in Spanien die beliebten „spanische Albondigas“ probiert hat, möchte sie am heimischen Herd gerne nachkochen. Das ist nicht schwer und die Zutaten gibt es…
Wer in Spanien die beliebten „spanische Albondigas“ probiert hat, möchte sie am heimischen Herd gerne nachkochen. Das ist nicht schwer und die Zutaten gibt es…
Zutaten für 2 Personen: sechs Königsgarnelen ein Salatherz eine Tomate acht Knoblauchzehen ein EL Butter zwei EL Balsamico-Essig Olivenöl ein TL Thymian zwei TL Estragon…
Zutaten für 2 Personen: zwei Hähnchenbrustfilets ca. 200 Gramm Camembert zehn bis 12 Scheiben Serrano Schinken 80 Gramm eiskalte Butter eine Frühlingszwiebel Olivenöl Thymian Rosmarin…
Zutaten für 2 Personen: zwei Königsgarnelen 250 Gramm Risottoreis eine Charlottenzwiebel 150 ml trockenen Weißwein ca. 400 ml Brühe 50 Gramm Butter 100 Gramm Parmesan…
Zutaten für 2 Personen: zwei ca. 250 Gramm geräuchterten Bio Lachs geröstetes Wallnuss Brot Butter Olivenöl ein Bund Dill Salz Pfeffer Honig Zubereitungszeit ca. 25…
Zutaten für 2 Personen: 250 Gramm Tortellini mit Fleischfüllung Passierte Tomaten aus der Dose spanisches Basilikum ÖL Parmesan Basilikumblätter eine Zwiebel zwei Zehen Knoblauch Prise…
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